[发明专利]一种紫苏籽油的储藏方法在审
| 申请号： | 201810852727.0 | 申请日： | 2018-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN109042927A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 商志伟;沈奇;徐静;温贺;杨森;王仙萍 | 申请（专利权）人： | 贵州省油菜研究所 |
| 主分类号： | A23D9/06 | 分类号： | A23D9/06;A23D9/007 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 罗文群 |
| 地址： | 550018 贵州省贵阳市观*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种紫苏籽油的储藏方法，属于油脂化工领域中的油脂保存技术领域。本发明方法使用天然抗氧化剂迷迭香酸，以替代已有技术中的非天然抗氧化剂，不仅增加了紫苏籽油的抗氧化性，还在抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等功能方面有所提升。同时，将紫苏籽油密封、避光及低温条件下的保存更为可靠。使用本发明方法储藏的紫苏籽油，不仅不会对人体健康带来任何危害，还能使紫苏籽油的保质期从常温贮藏的6个月延长到30个月，大大扩大了紫苏籽油的适用地域。 | ||
| 搜索关键词： | 紫苏籽油 天然抗氧化剂 常温贮藏 低温条件 方法使用 功能方面 抗氧化剂 抗氧化性 迷迭香酸 人体健康 油脂保存 油脂化工 非天然 抗病毒 抗肿瘤 保质期 避光 抗菌 抗炎 密封 保存 地域 替代 | ||
【主权项】：
1.一种紫苏籽油的储藏方法，其特征在于该方法包括以下步骤：(1)在新榨紫苏籽油中加入迷迭香酸，使迷迭香酸在新榨紫苏籽油中的质量浓度为0.1g/kg‑0.7g/kg，得到紫苏籽油；(2)将上述步骤(1)的紫苏籽油置于4℃‑35℃的环境下，保存6‑30个月。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州省油菜研究所，未经贵州省油菜研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810852727.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：食用油多维立体保质法
- 下一篇：一种能有效提高茶叶品质的杀青快速冷却装置
