[发明专利]一种酒醅冷却装置

摘要

本发明涉及酿酒设备技术领域，具体公开了一种酒醅冷却装置，包括送料单元、搅拌单元、发酵箱、冷风机和储料箱，送料单元包括传动轴、传送带和驱动传动轴转动的减速机构，传送带顶面固定有挡板；储料箱顶部固定刮板，搅拌机构包括横轴、齿轮和磁性的翻动板，翻动板和齿轮均固定在横轴上，传送带内设有封闭的冷却腔，传送带顶面设有通槽，通槽处固定有弹性的薄膜，薄膜下方设有多个磁性的推动板，推动板固定有弹簧，推动板与翻动板、刮板相对侧的磁极均相反。本专利解决了现有技术中采用冷却筒对酒醅进行搅拌的冷却方式，使得酒醅大量粘附在冷却筒与搅动齿上，不仅造成操作人员难以清理，还造成酒醅的浪费的问题。

主权项

1.一种酒醅冷却装置，包括机架，其特征在于：所述机架上设有送料单元、搅拌单元、发酵箱、冷风机和储料箱，所述送料单元包括传动轴、传送带和驱动传动轴转动的减速机构，所述传动轴水平转动连接在机架上，所述传送带套设在传动轴上，所述传送带顶面的两侧固定有挡板；发酵箱和冷风机均位于传送带的上方，所述发酵箱底部设有出料阀，所述储料箱位于传送带的下方且顶部敞口，所述发酵箱与储料箱位于冷风机的两侧，所述储料箱顶部固定有磁性的刮板，所述刮板位于两块挡板之间；所述搅拌单元包括搅拌机构和用于驱动齿轮转动的驱动机构，所述搅拌机构包括横轴、齿轮和磁性的翻动板，所述横轴转动连接在机架上，所述翻动板和齿轮均固定在横轴上，所述翻动板位于两块挡板之间，所述驱动机构用于驱动齿轮转动；所述传送带内设有封闭的冷却腔，冷却腔内装有冷却水，所述传送带顶面设有连通冷却腔的通槽，通槽处固定有弹性的薄膜，薄膜下方设有多个磁性的推动板，推动板与冷却腔底壁之间固定有弹簧，推动板与翻动板、刮板相对侧的磁极均相反。