[发明专利]一种蜜环菌（榛蘑）驯化栽培技术在审
| 申请号： | 201810728783.3 | 申请日： | 2018-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN109566259A | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 张丽娜;朱国胜;黄万兵;桂阳;杨通静;卢颖颖;龚光禄;陈娅娅;郎柳录 | 申请（专利权）人： | 贵州省农作物品种资源研究所;贵州利康农科技有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 550006 贵州省贵阳市花溪区金*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种蜜环菌（榛蘑）驯化栽培技术，配制了专用的出菇培养基—纯玉米粉培养基。将蜜环菌液体种接种到出菇培养基，诱导原基形成。菌丝长满培养瓶需20天、后熟15天，诱导原基需15天，出菇培养10天即可采收，整个生产周期仅需两个月左右，大大缩短了榛蘑出菇时间。本发明探索出了原基形成的关键因子，提高了出菇率和出菇稳定性，大大提高蜜环菌（榛蘑）子实体产量，培养料成本低，而且生产周期短，方法简单易学，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 蜜环菌 出菇 榛蘑 培养基 生产周期 驯化栽培 原基形成 诱导 菌丝 出菇培养 纯玉米粉 关键因子 出菇率 培养料 培养瓶 专用的 子实体 采收 后熟 原基 配制 接种 探索 | ||
【主权项】：
1.一种蜜环菌(榛蘑)驯化栽培技术，其特征在于包括以下步骤：(1)出菇培养基配制：出菇培养基为10％的纯玉米粉培养基，将玉米粉煮好后分装在容量为480ml的聚丙烯材质的培养瓶中(瓶高8.5cm，瓶口直径10cm)；(2)灭菌：培养基分装后，121℃灭菌2.5h后备用；(3)接种：培养料冷却至室温时，无菌条件下接种蜜环菌液体种；(4)菌培养：将接种好的培养瓶放在20℃～25℃的环境下暗培养20天待菌丝长满瓶；(5)后熟处理：26℃～30℃环境、弱光条件下继续培养10～15天使菌丝后熟，待培养基表面有水珠出现，且培养基开始脱离瓶壁，表明菌丝已充分后熟；(6)原基诱导：将充分后熟的培养瓶放在温度可调的大棚中进行温差刺激，控制白天温度16℃～25℃，夜间温度7℃～14℃，15天左右开始有原基出现；(7)出菇管理：等到80％以上的菌种瓶有原基出现时，即可上架出菇；出菇棚应有散射光照射，温度以18℃～25℃为宜，空气湿度以80％以上为宜，通常7～10天后可采收。
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