[发明专利]一种肠道益生菌制剂的工业生产方法有效
| 申请号： | 201810707665.4 | 申请日： | 2018-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN108783462B | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 梁金钟;秦琦;肖雯娟;林枫翔 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨美华生物技术股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L33/135;C12R1/245;C12R1/225;C12R1/01;C12R1/23;C12R1/46 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 张黎 |
| 地址： | 150018 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种肠道益生菌制剂的工业生产方法，包括(1)将干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种等用发酵罐分别进行大量培养，(2)通过离心和无菌水洗涤获得湿菌泥，将湿菌泥与特殊保护剂按1:1混合均匀，(3)将湿菌泥和保护剂的混合物进行制粒、滚圆、低温真空干燥、包衣，制成肠道益生菌制剂。在本发明提供的培养条件下，益生菌可高密度生长繁殖，收集得到的湿菌泥不需冷冻干燥，直接与一种特殊保护剂进行真空低温快速干燥且可保持菌体大量存活，节省能源，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肠道 益生菌 制剂 工业生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种肠道益生菌制剂的工业生产方法，其特征在于包括以下步骤：(1)分别发酵培养干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种，当发酵液中益生菌总数达标时，结束发酵培养；(2)收集步骤(1)所得的各菌种的发酵液并混合，离心并洗涤后得到活性湿菌泥，将湿菌泥与保护剂混合均匀，得到菌泥保护剂混合物，其中湿菌泥与保护剂的比例为1：1；(3)将步骤(2)所得到的菌泥保护剂混合物依次经过制粒机、滚圆机、干燥机、包衣机进行制粒、滚圆、低温真空干燥、包衣，经检测合格后即得到肠道益生菌制剂。
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