[发明专利]一种香菇的栽培方法

摘要

本发明涉及食用菌栽培领域，具体涉及一种香菇的栽培方法，包括以下步骤：(1)培养袋的制备；(2)接种、发菌；(3)脱袋、拼袋、覆土；(4)除蕾；(5)出菇管理；(6)采收。本发明具有的优点是：原料可根据当地情况进行合理选择，增加了原料选择性，降低生产成本，增加个体大小，能栽种出菌盖直径为6‑9cm，单个菇鲜重为32‑41g，菌盖肉厚25‑32mm的香菇产品。

主权项

1.一种香菇的栽培方法，其特征在于：包括以下具体步骤得到：(1)培养袋的制备：按重量份计，称取饼粕30‑40份，谷壳10‑15份，玉米芯50‑85份，沼渣粉10‑35份，粉碎均匀，再加入绿茶提取液20‑30份，酸浆果实提取液20‑30份，苹果提取液5‑15份，花生提取液10‑15份，水10‑30份，充分搅拌均匀，装袋，置于高压灭菌器中灭菌，后自然冷却至室温；(2)接种、发菌：将已灭菌的培养袋接入香菇母种，放置在适宜温度下培养至菌丝布满培养袋；(3)脱袋、拼袋、覆土：将培养袋上的塑料薄膜割破、脱去，放在事先整理好的栽培床上，所述培养袋堆排成长方体，所述长方体的长是由3‑5个培养袋首尾连接组成的长度，所述长方体的宽是由5‑8个培养袋沿长边方向依次并排组成的长度，所述长方体的高是由3‑5个培养袋依次由上至下累堆、且累堆面沿长度横截面上水平堆积，所述长方体的宽中两并排培养袋的接壤空隙处匹配设置有通风管，且通风管沿着长方体的长度方向设置，所述通风管的长度大于长方体的长度，使通风管的口两端口延伸出长方体外；培养袋相互紧实拼接，每层间喷施粘合剂溶液，最上层覆盖2‑3cm的泥土，并洒水保持泥土湿润；(4)除蕾：待栽培床长出较多香菇菇蕾时，保留健壮的菇蕾，且两相邻菇蕾的间距为10厘米，摘除其余菇蕾，每2天进行一次除蕾，直至不再长出菇蕾；(5)出菇管理：菇蕾长大，香菇菌盖直径1‑2cm后，每2‑3天在香菇菌盖上喷洒增大素一次，每次喷施2‑3mL/只，直至香菇菌盖直径至6‑9cm后为止；采用喷水、通风、调节光照的方式控制出菇棚的温度、湿度和光照强度，以利于香菇生长；(6)采收：当香菇菌盖直径至6‑9cm后为止，在菌盖未开、菌膜未破时及时采收。