[发明专利]一种人工栽培竹菇的方法

摘要

本发明涉及一种人工栽培竹菇的方法，包括以下步骤：(1)配置培养料；(2)培养料制备；(3)选地做床；(4)播种；(5)出菇管理。该方法选取的培养料成分和土壤酸度都适合竹菇的生长所需。同时，由于在栽培床覆盖有多层覆土以及竹叶残渣等，不仅达到了保温保湿的效果，还能提供竹菇生长所需的碳源等营养。得到的竹菇口感和营养价值更好，更接近于野生竹菇。

主权项

1.一种人工栽培竹菇的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)配置培养料：所述培养料包括竹屑、木屑、草木灰、麦麸、黄豆粉、硫酸镁、磷酸二氢钾和石膏；(2)培养料制备：将上述原料混合后加水，搅拌均匀后堆成高度为80～120cm的堆，每隔3～4天翻动一次，共翻动3～4次，得到培养料；(3)选地做床：选择深耕土地平整做床，并搭建遮阳棚；(4)播种：将步骤(2)制备得到的培养料平铺在步骤(3)得到的床上，得到第一培养料层；将竹菇菌种撒在第一培养料层表面，然后在竹菇菌种表面覆盖第二培养料层，压实后在第二培养料层表面压盖竹叶残渣，并进行覆土，得到第一覆土层，最后加盖薄膜；(5)出菇管理：播种后的半个月内，每天通风1～2次，待白色绒毛菌丝长满床面时覆土，得到第二覆土层，然后压盖竹叶残渣，80～90天后收菇。