[发明专利]用于食品的除菌防腐剂在审
| 申请号： | 201810566277.9 | 申请日： | 2018-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN108719735A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 李德彬;陈刚 | 申请（专利权）人： | 太仓优活生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 孙茂义 |
| 地址： | 215000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于食品的除菌防腐剂，包括：芥菜籽、丁香、大蒜、姜、肉桂、茴香、小豆蔻、辣椒、芥末、花椒、芥子、桂皮。通过上述方式，本发明用于食品的除菌防腐剂，利用天然植物香料制作而成，不仅具有良好的防腐性能，而且还具有抗氧化、除菌的效果，对人体还有一定的保健作用，更加的健康环保。 | ||
| 搜索关键词： | 除菌 防腐剂 芥子 天然植物香料 桂皮 芥末 保健作用 防腐性能 健康环保 芥菜籽 抗氧化 小豆蔻 丁香 肉桂 茴香 花椒 大蒜 辣椒 制作 | ||
【主权项】：
1.一种用于食品的除菌防腐剂，其特征在于，包括：芥菜籽、丁香、大蒜、姜、肉桂、茴香、小豆蔻、辣椒、芥末、花椒、芥子、桂皮，上述各成分所占重量份数分别为：芥菜籽20‑40份、丁香10‑20份、大蒜30‑40份、姜40‑50份、肉桂20‑30份、茴香10‑20份、小豆蔻10‑20份、辣椒50‑60份、芥末10‑15份、花椒15‑20份、芥子10‑20份、桂皮10‑18份。
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