[发明专利]制酒设备

摘要

本发明属于酿酒设备的技术领域，具体公开了一种制酒设备，包括蒸锅和蒸汽加热装置，蒸汽加热装置包括储液箱和炉膛，储液箱套设在蒸锅的外壁上；储液箱的上端连通有出气管，出气管的中部连通有支管，蒸锅的侧壁向内凹陷形成凹陷部，支管与凹陷部连通，凹陷部内设有传送链装置，传送链装置包括主动转轴、主动链轮和链条，主动转轴转动连接在凹陷部的侧壁上，主动转轴的周向上设有若干叶片，部分叶片伸入到出气管内，链条上设有推块，凹陷部上水平设有滑轨，滑轨上水平滑动连接有导向块，导向块上设有导向槽，推块设置在导向槽内，导向块的底部连接有搅拌杆，搅拌杆的底部设有搅拌块。本发明的目的是解决酒料沉积在蒸锅底部的问题。

主权项

1.制酒设备，包括机架、蒸锅和蒸汽加热装置，所述蒸锅和蒸汽加热装置均设置在机架上，其特征在于：所述蒸汽加热装置包括储液箱和炉膛，所述炉膛设置在储液箱的底部，所述储液箱呈“凹”字型，储液箱内盛装有加热液，储液箱套设在蒸锅的外壁上；所述储液箱的上端连通有出气管，所述出气管上靠近储液箱的一端设有第一压力阀，出气管的中部连通有支管，所述蒸锅的侧壁向内凹陷形成凹陷部，凹陷部位于储液箱的上方，所述支管与凹陷部连通，所述凹陷部内设有传送链装置，所述传送链装置包括主动转轴、主动链轮和链条，所述主动转轴转动连接在凹陷部的侧壁上，主动转轴的周向上设有若干叶片，叶片转动时可穿过支管伸入到出气管内，所述主动链轮同轴固定连接在主动转轴上，所述链条设置在主动链轮上，链条上转动连接有推块，所述凹陷部上水平设有滑轨，滑轨上水平滑动连接有导向块，导向块的中心处设有矩形的导向槽，所述推块竖直滑动连接在导向槽内，所述导向块的底部连接有搅拌杆，凹陷部的底部设有通槽，搅拌杆通过通槽伸入到蒸锅内，所述搅拌杆上设有密封块，密封块的底部与通槽的顶部相抵，且密封块的长度大于通槽，搅拌杆的底部设有搅拌块，搅拌块与蒸锅的内壁底部相抵。