[发明专利]一种辅助调节血糖、血脂饼干的配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810439870.7 申请日: 2018-05-09
公开(公告)号: CN108522603A 公开(公告)日: 2018-09-14
发明(设计)人: 刘建孚 申请(专利权)人: 深圳市鑫永康生物技术开发有限公司
主分类号: A21D13/062 分类号: A21D13/062;A21D13/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳市前海深港合作区前*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种辅助调节血糖、血脂饼干的配方及其制备方法,包括:小麦面粉30—40克、苦荞麦粉25—35克、燕麦麸25—35克、大豆膳食纤维粉20—30克、菊粉15—25克、全脂乳粉10—20克、抗性糊精10—20克、混合提取物10—20克、食品添加剂5‑10克、植物油、食用盐。本发明通过提供一种辅助调节血糖、血脂饼干的配方及其制备方法实现糖尿病患者可食用此饼干进行对血糖和血脂的稳定性控制。
搜索关键词: 饼干 血脂 血糖 辅助调节 制备 配方 大豆膳食纤维 混合提取物 食品添加剂 稳定性控制 抗性糊精 苦荞麦粉 全脂乳粉 小麦面粉 植物油 可食用 食用盐 燕麦麸 菊粉 糖尿病
【主权项】:
1.一种辅助调节血糖、血脂饼干的配方,其特征在于,包括:小麦面粉30—40克、苦荞麦粉25—35克、燕麦麸25—35克、大豆膳食纤维粉20—30克、菊粉15—25克、全脂乳粉10—20克、抗性糊精10—20克、混合提取物10—20克、食品添加剂5‑10克、植物油、食用盐。
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