[发明专利]一种降压裙带菜营养面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810407724.6 | 申请日： | 2018-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN108522988A | 公开（公告）日： | 2018-09-14 |
| 发明（设计）人： | 杨凯;余以刚 | 申请（专利权）人： | 广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L17/60;A23L33/18;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市三水*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种降压裙带菜营养面条及其制备方法。该面条的配方包括如下重量份成分：小麦粉80‑90份、裙带菜粉5‑8份、谷朊粉8‑10份、花生蛋白肽0.5‑1份、芝麻素0.1‑0.5份、食盐1‑2份、复合磷酸盐1‑2份、食用碱0.2‑0.5份。主要针对快节奏生活下饮食不规律和不良习惯引起的心血管疾病有预防作用，通过合理复配裙带菜与其他成分能帮助调理和恢复血管健康度，减少弭患心血管疾病的概率。 | ||
| 搜索关键词： | 裙带菜 心血管疾病 营养面条 降压 制备 复合磷酸盐 花生蛋白肽 不良习惯 谷朊粉 快节奏 食用碱 小麦粉 芝麻素 重量份 调理 复配 面条 食盐 配方 血管 饮食 概率 预防 恢复 帮助 健康 | ||
【主权项】：
1.一种降压裙带菜营养面条，其特征在于，由以下重量份组成：小麦粉80‑90份、裙带菜粉5‑8份、谷朊粉8‑10份、花生蛋白肽0.5‑1份、芝麻素0.1‑0.5份、食盐1‑2份、复合磷酸盐1‑2份、食用碱0.2‑0.5份。
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