[发明专利]蜂蜜中2-甲氧基苯乙酮的测定方法在审
| 申请号： | 201810285909.4 | 申请日： | 2018-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN110320308A | 公开（公告）日： | 2019-10-11 |
| 发明（设计）人： | 宋薇;阎玉林;袁长钊;苏家永 | 申请（专利权）人： | 青岛谱尼测试有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266104 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蜂蜜中2‑甲氧基苯乙酮的测定方法，属于食品检测技术领域。本发明通过缓冲盐溶液将蜂蜜溶解，再加入有机溶液提取，将提取液在真空旋转蒸发器上浓缩至近干，定容至一定体积，过0.22μm有机滤膜，上液相色谱串联质谱仪进行测定。本方法弥补了目前没有蜂蜜中2‑甲氧基苯乙酮检测方法，且操作简单方便、灵敏度高、回收率高，定性定量准确等特点，能满足实验需求。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂蜜 甲氧基苯乙酮 真空旋转蒸发器 缓冲盐溶液 食品检测 实验需求 有机滤膜 有机溶液 灵敏度 提取液 质谱仪 定容 色谱 上液 回收率 串联 溶解 定性 浓缩 检测 | ||
【主权项】：
1.蜂蜜中2‑甲氧基苯乙酮的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)称取10g均匀试样于50mL离心管中，加入15mL溶解液，再加入15mL提取溶液，振荡混匀10min，6 000r/min离心5min，用尖嘴吸管将上层提取液移至100mL鸡心瓶中，再加入15mL提取液，重复上述操作，合并两次提取液，用旋转蒸发器在40℃水浴减压浓缩至近干，用定容液定容至2mL，混匀，过0.22μm有机滤膜，形成待测液。(2)液相色谱串联质谱测定：建立液相条件和质谱条件，按照相应条件测定标准工作溶液和待测液，采用外标‑标准曲线法进行定性定量分析。
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