[发明专利]食品蒸煮机

摘要

本发明属于食品蒸煮机的技术领域，具体公开了一种食品蒸煮机，包括机架、蒸煮盒和水箱，水箱内设有加热装置，水箱上还设有出风管，蒸煮盒中设有若干排蒸汽管，蒸汽管上设有若干朝向上方的蒸汽孔；传输机构包括传送带装置和电机，传送带装置传送带和主动轮，主动轮上设有主动杆，主动杆上设有蜗轮，电机的输出轴上设有蜗杆和第一齿轮；还包括截流机构，截流机构包括支撑杆、铰接杆、第一支杆、第二支杆、导风筒和拨动杆，铰接杆铰接在支撑杆上，第一支杆设置在铰接杆的一端，第二支杆设置在铰接杆的另一端，第二支杆上设有第二齿轮和扇叶，导风筒对准蒸汽管的上方。本发明的目的是解决操作人员在取出蒸煮盒内的食品时容易被烫伤的问题。

主权项

1.食品蒸煮机，包括机架、蒸煮盒和水箱，所述蒸煮盒和水箱均设置在机架上，所述水箱内设有加热装置，其特征在于：机架上设有鼓风机，鼓风机上设有鼓风管，鼓风管与水箱连通，水箱上还设有出风管，蒸煮盒中设有若干排蒸汽管，蒸汽管上设有若干朝向上方的蒸汽孔，每个蒸汽管均与出风管连通；还包括传输机构，所述传输机构包括传送带装置和电机，所述传送带装置设置在蒸煮盒内，传送带装置包括呈网格状的传送带和主动轮，所述主动轮上同轴地设有主动杆，主动杆上同轴地设有蜗轮，所述电机设置在机架上，电机的输出轴延伸到蒸煮盒内，电机的输出轴上同轴设有蜗杆和第一齿轮，蜗杆与蜗轮啮合；还包括截流机构，所述截流机构包括支撑杆、铰接杆、第一支杆、第二支杆、导风筒和若干设置在传送带上的拨动杆，所述支撑杆竖直设置在蒸煮盒内，铰接杆铰接在支撑杆上，第一支杆竖直设置在铰接杆的一端，第一支杆的上端包括第一楔面，第二支杆竖直转动设置在铰接杆的另一端，第二支杆上设有第二齿轮和扇叶，第二齿轮能够与第一齿轮啮合，所述扇叶位于第二齿轮的上方，所述拨动杆的底端包括与第一楔面配合的第二楔面，所述导风筒固定在机架上，导风筒的一端延伸到蒸煮盒外，导风筒另一端的朝向与蒸汽孔的朝向交叉，导风筒的筒壁上设有开口，第二支杆伸入到开口内且扇叶位于导风筒内。