[发明专利]一种马齿苋营养面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810178546.4 | 申请日： | 2018-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN108371288A | 公开（公告）日： | 2018-08-07 |
| 发明（设计）人： | 杨凯;余以刚 | 申请（专利权）人： | 广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L19/00;A23L11/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市三水*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于保健食品领域，公开了一种马齿苋营养面条及其制备方法，由以下重量份组成：小麦粉50份、黄豆粉15份、蔬菜粉10份、马齿苋多糖2份、山楂提取液2份、小茴香油1份、麦芽糖3份、食盐2份。本发明添加了马齿苋多糖、山楂提取液、小茴香油复配作为功效成分制作面条，使制得的面条能够针对妊娠期的消化系统特点，系统地提供孕期人体所需的营养，并能够有效减少孕期消化不良、食欲不佳，有效缓解孕期便秘症状，且有助于孕期营养物质的消化吸收，保证孕期母体与胎儿充足的营养供给，方便有效地缓解妊娠痛苦，具有显著的食疗效果，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 马齿苋 马齿苋多糖 山楂提取液 小茴香油 营养面条 制备 面条 麦芽糖 消化系统 保健食品领域 便秘症状 食疗效果 食欲不佳 消化不良 消化吸收 营养供给 营养物质 有效缓解 有效减少 黄豆粉 蔬菜粉 小麦粉 有效地 重量份 复配 母体 妊娠 胎儿 食盐 痛苦 缓解 制作 保证 | ||
【主权项】：
1.一种马齿苋营养面条，其特征在于，由以下重量份组成：小麦粉50‑60份、黄豆粉10‑15份、蔬菜粉10‑15份、马齿苋多糖1‑2份、山楂提取液2‑3份、小茴香油0.5‑1份、麦芽糖3‑6份、食盐1‑2份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学，未经广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810178546.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种挂面生产中的二次熟化工艺
- 下一篇：一种方便燃面的配方及制作工艺
