[发明专利]一株花青素产生菌株CH18及其应用有效
| 申请号： | 201810070587.1 | 申请日： | 2018-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN108823101B | 公开（公告）日： | 2021-08-27 |
| 发明（设计）人： | 李艳菊;侯慧鹏;陶慧;杨正礼;张爱平 | 申请（专利权）人： | 北京理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N1/02;C12Q1/04;C12P17/06;C12R1/77 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100081 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一株花青素产生菌株CH18及其应用，属于微生物技术领域。经鉴定菌株CH18为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)，保藏号为CGMCC NO.14784。该菌株适生范围较宽，易培养，可利用农业固体废弃物、粮食原料以及多种培养基发酵生产花青素，工艺简便，成本低，生产周期短，花青素产量高，可周年生产。菌株CH18及其发酵产物无生物毒性，绿色环保。所产花青素可以广泛应用于医疗保健、食品、化妆品、护发固发、防龋固齿等领域，应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 花青素 产生 菌株 ch18 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一株花青素产生菌株CH18及其应用，其特征在于：通过形态特征观察与分子生物学鉴定，确定菌株CH18为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)；该菌株2017年10月11日保藏在中国微中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号为CGMCC NO.14784。
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