[发明专利]具有调节肠道菌群结构的羊栖菜粉末和应用在审
| 申请号： | 201810023435.6 | 申请日： | 2018-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN108294253A | 公开（公告）日： | 2018-07-20 |
| 发明（设计）人： | 吴明江;程阳;张旭;陈培超;赵志军;何丹;于萍;佟海滨 | 申请（专利权）人： | 温州大学苍南研究院 |
| 主分类号： | A23L17/60 | 分类号： | A23L17/60;A23L33/00;A23K10/30 |
| 代理公司： | 温州名创知识产权代理有限公司 33258 | 代理人： | 陈加利 |
| 地址： | 325000 浙江省温州市苍南*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请公开了具有调节肠道菌群的羊栖菜粉末和应用，所述的羊栖菜粉末主要由碳水化合物组成，其中糖含量为50‑70%，糖醛酸含量为6‑15%，蛋白质含量为7‑12%。本发明通过实验筛选结果表明，食物中添加一定羊栖菜粉末能够调节肠道菌群，改善肠道健康，且简单方便，安全性好，无毒副作用，制备调节肠道菌群的食品及保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 肠道菌群 羊栖菜 碳水化合物 无毒副作用 肠道健康 实验筛选 糖醛酸 制备 保健品 蛋白质 应用 申请 | ||
【主权项】：
1.一种具有调节肠道菌群结构的羊栖菜粉末，其特征在于：该羊栖菜粉末以新鲜羊栖菜为原料，将羊栖菜在40‑60oC烘干，并在粉碎机中粉碎并过60‑80目筛，获得羊栖菜粉末。
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