[发明专利]微粒化果浆形式的饮料组分在审
| 申请号： | 201780092704.8 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN111050568A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | I·奥什马林娜;Y·丰季科娃;A·涅恰延科;V·布利阿泽 | 申请（专利权）人： | 热带产品公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L19/00;A23L33/22 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 张钦 |
| 地址： | 美国佛*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 公开了一种微粒化果浆形式的饮料组分，所述微粒化果浆包含苹果状果子的微粒化果渣，其中所述果浆具有4‑10wt％的总固体含量，2‑6wt％的总膳食纤维含量，和其中所有颗粒的粒度均不超过2100μm、90％的颗粒的粒度小于1700μm、颗粒的体积平均直径D[4,3]为580‑960μm且颗粒的体积中值直径D(v,0.5)为470‑980μm的粒度分布。 | ||
| 搜索关键词： | 微粒 化果浆 形式 饮料 组分 | ||
【主权项】：
暂无信息
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