[发明专利]热风式烘焙机有效

专利信息
申请号: 201780073744.8 申请日: 2017-07-18
公开(公告)号: CN110022696B 公开(公告)日: 2021-11-23
发明(设计)人: 藤原洋一;藤田敏广;定方秀树;山本雅弘;铃木久美子;中野慎;佐藤诚;宫野晓史;三宅智治 申请(专利权)人: 松下知识产权经营株式会社
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 徐丹;邓毅
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 热风式烘焙机具有:壳体;风扇单元(120),其向壳体内吸入空气;内部中空的烘焙筒,其具有空气流入口和烘焙室;加热器单元,其被配置于烘焙筒内的从空气流入口到烘焙室之间,对从空气流入口流入的空气进行加热;以及烘焙筒罩(121),其覆盖烘焙筒的外周壁的一部分,从烘焙筒的外周壁的一部分隔开间隙配置。烘焙筒由具有规定以上的热传导率的材料形成。烘焙筒罩(121)的内周壁和烘焙筒的外周壁的一部分形成将由风扇单元(120)吸入的空气向烘焙筒的空气流入口引导的间隙风路(125)。
搜索关键词: 热风 烘焙
【主权项】:
1.一种热风式烘焙机,该热风式烘焙机具有:壳体;风扇单元,其向所述壳体内吸入空气;内部中空的烘焙筒,其具有空气流入口和烘焙室;加热器单元,其被配置于所述烘焙筒内的从所述空气流入口到所述烘焙室之间,对从所述空气流入口流入的所述空气进行加热;以及烘焙筒罩,其覆盖所述烘焙筒的外周壁的一部分,从所述烘焙筒的外周壁的一部分隔开间隙配置,所述烘焙筒由具有规定以上的热传导率的材料形成,所述烘焙筒罩的内周壁和所述烘焙筒的外周壁的一部分形成将由所述风扇单元吸入的所述空气向所述烘焙筒的所述空气流入口引导的间隙风路。
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