[实用新型]一种干型红枣酒的发酵设备

摘要

本实用新型公开的属于酒的发酵设备技术领域，具体为一种干型红枣酒的发酵设备,所述发酵罐内腔的顶端和底端分别设置有发酵腔和过滤腔，所述发酵罐顶端的左侧设置有进料口，所述发酵罐底端的中央位置设置有排污口，所述发酵罐顶端的右侧设置有电机，所述电机左侧的动力输出端通过传动杆设置有主动齿轮，通过设置电机，使得主动齿轮带动从动齿轮转动，从而使得搅拌叶片对发酵红枣进行搅拌发酵，通过设置计时器和电磁阀，对红枣酒的发酵时间进行更好的控制，通过设置过滤箱，在过滤箱中设置三层滤网，对发酵后的红枣酒进行更有效的过滤，本实用新型结构合理，使用方便，有效提高发酵酒的质量，提高其发酵效果。

主权项

1.一种干型红枣酒的发酵设备，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的底部四角均设置有支腿(2)，所述发酵罐(1)内腔的顶端和底端分别设置有发酵腔(3)和过滤腔(4)，所述发酵罐(1)顶端的左侧设置有进料口(5)，所述发酵罐(1)底端的中央位置设置有排污口(6)，所述发酵罐(1)顶端的右侧设置有电机(7)，所述电机(7)左侧的动力输出端通过传动杆设置有主动齿轮(8)，所述发酵罐(1)顶端的中央位置插接有转轴(9)，且转轴(9)的底端延伸至发酵腔(3)内腔的底端，所述转轴(9)的顶端套接有与主动齿轮(8)相配合的从动齿轮(10)，所述转轴(9)位于发酵腔(3)内腔部分的外壁均匀设置有搅拌叶片(11)，所述发酵腔(3)内腔底端的中央位置设置有电磁阀(12)，所述过滤腔(4)内腔顶端的中央位置设置有过滤箱(13)，所述过滤箱(13)内腔中纵向平行设置有三组滤网(14)，所述发酵罐(1)右侧的顶端设置有计时器(15)和控制装置(16)，且控制装置(16)位于计时器(15)的下方，所述过滤腔(4)的左右两侧分别设置有取样口(18)和出料口(17)，所述控制装置(16)分别与电机(7)、电磁阀(12)和计时器(15)电性连接。