[实用新型]带有翻转功能的酱池

摘要

本实用新型涉及一种带有翻转功能的酱池，包括开口向上的酱池，所述酱池的侧壁上安装有翻转机构。本实用新型通过在酱池内安装翻转机构，由于翻转机构本身的特殊结构，可将翻转机构内的原料进行上下翻转，从而实现将酱池底部的酱料移动到酱池上部，从而使得酱池底部的酱料也能够进行充分的发酵。

主权项

1.一种带有翻转功能的酱池，包括开口向上的酱池，其特征在于：所述酱池的侧壁上安装有翻转机构，所述翻转机构包括旋转轴、连板和两个相同的矩形的栅板，所述连板的形状为矩形，所述旋转轴的一端与所述连板固定连接，且所述旋转轴的轴线垂直于所述连板的平面，所述旋转轴与所述连板的连接点位于所述连板的中心位置，所述连板的上侧边与其中一个所述栅板的宽边铰接，所述连板的下侧边与另一个所述栅板的宽边铰接，所述栅板的长度与所述酱池的宽度相等，所述栅板的宽度与所述连板的上侧边的长度相等，所述栅板在所述连板上的转动幅度为90°，所述栅板相对所述连板具有两个工位，分别为第一工位和第二工位，所述栅板位于第一工位时，所述栅板与所述连板处于同一平面上，所述栅板位于第二工位时，所述栅板所在的平面垂直于所述连板所在的平面，所述栅板位于所述第一工位或第二工位的状态下，所述栅板与所述连板相对固定；2个所述栅板及所述连板均位于所述酱池内，所述旋转轴的另一端伸入到所述酱池的侧壁内，且酱池的该侧壁内还安装有抬升机构，所述抬升机构的伸缩轴与所述旋转轴相配合以带动旋转轴的上升和下降，所述酱池的侧壁内安装有旋转电机，所述旋转电机与所述旋转轴连接，以带动所述旋转轴的转动。