[实用新型]一种用于食品生产加工的自动打蛋装置

摘要

本实用新型公开了一种用于食品生产加工的自动打蛋装置，包括有工作台支架、甩桶和蛋液收集槽，甩桶通过转轴横置于工作台支架上，蛋液收集槽位于甩桶下方，并固定于工作台支架中，甩桶为一侧面开口的多棱柱空腔结构，在甩桶的两端面设有密封面板，在其侧面设有过滤筛网，在开口处设有支撑面板，支撑面板通过连接件活动设置于甩桶的侧面上，在甩桶的侧面还设有连接固定件，支撑面板可随连接件转动，在转动过程中，可打开或关闭所述开口，连接固定件用于对支撑面板进行固定，在甩桶的端面设有可拆卸连接的旋转手柄，通过旋转手柄带动甩桶旋转。采用本实用新型所述的自动打蛋装置，具有结构简单，操作使用方便，可满足批量生产需求，适合推广应用。

主权项

1.一种用于食品生产加工的自动打蛋装置，其特征在于：包括有工作台支架(1)、甩桶(2)和蛋液收集槽(3)，所述甩桶(2)通过转轴(4)横置于工作台支架(1)上，所述蛋液收集槽(3)位于甩桶(2)下方，并呈倾斜状态固定于工作台支架(1)中，所述甩桶(2)为一侧面呈开口状的多棱柱空腔结构，在甩桶(2)的两端面设有密封面板(21)，在其侧面设置有过滤筛网(23)，在所述开口处设有支撑面板(22)，所述支撑面板(22)通过连接件活动设置于甩桶(2)的侧面上，在所述甩桶(2)的侧面还设有连接固定件(24)，所述支撑面板(22)可随连接件转动，在转动过程中，可打开或关闭所述开口，所述连接固定件(24)用于对支撑面板(22)进行固定，在所述甩桶(2)的一端面设有可拆卸连接的旋转手柄(26)，通过所述旋转手柄(26)带动甩桶(2)随转轴(4)在工作台支架(1)中旋转。