[实用新型]一种腊肉加工用环保型烟熏炉有效
申请号: | 201720768159.7 | 申请日: | 2017-06-29 |
公开(公告)号: | CN207341104U | 公开(公告)日: | 2018-05-11 |
发明(设计)人: | 张国建 | 申请(专利权)人: | 重庆东珠食品有限公司 |
主分类号: | A23B4/044 | 分类号: | A23B4/044 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 郑自群 |
地址: | 402560 重庆市铜梁*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种腊肉加工用环保型烟熏炉,包括底座、PLC控制柜、鼓风机、蒸汽换热器和炉体,所述底座的内部安装有蓄电池组和驱动电机,所述控制器上安装有恒温控制器,所述门体的表面设置有观察窗,所述炉体的顶部安装有鼓风机和蒸汽换热器,所述炉体的内壁设置有保温层,所述炉体内部的一侧安装有温度传感器,所述支撑转轴上安装有置物板,所述换气口处设置有第一电磁阀,所述电加热层一侧的烟熏管道上安装有第二电磁阀,所述储液箱一侧的烟熏管道上安装有过滤装置,所述过滤装置的内部安装有过滤栅栏。本实用新型通过安装有一系列的结构使本烟熏炉节能环保的同时烟熏效果更佳。 | ||
搜索关键词: | 一种 腊肉 工用 环保 烟熏 | ||
【主权项】:
1.一种腊肉加工用环保型烟熏炉,包括底座(2)、PLC控制柜(4)、鼓风机(9)、蒸汽换热器(10)和炉体(31),其特征在于:所述底座(2)的底部安装有支腿(1),所述底座(2)的内部安装有蓄电池组(24)和驱动电机(25),且驱动电机(25)的输出端安装有减速器(26),所述底座(2)上方的一侧安装有PLC控制柜(4),所述PLC控制柜(4)的表面安装有控制器(7),所述控制器(7)上安装有恒温控制器(6),所述PLC控制柜(4)一侧的底座(2)上安装有炉体(31),所述炉体(31)的表面通过合页安装有门体(18),所述门体(18)的表面设置有观察窗(17),所述炉体(31)的顶部安装有鼓风机(9)和蒸汽换热器(10),且鼓风机(9)和蒸汽换热器(10)皆通过管道延伸至炉体(31)内部,所述炉体(31)的内壁设置有保温层(30),所述炉体(31)内部的顶端安装有照明灯(21),所述炉体(31)内部的一侧安装有温度传感器(22),所述炉体(31)的内部安装有支撑转轴(27),所述支撑转轴(27)的输入端与驱动电机(25)的输出端连接,所述支撑转轴(27)上安装有置物板(28),所述置物板(28)的边缘处设置有限位部件(29),所述限位部件(29)的表面设置有均匀分布的透气孔(32),所述炉体(31)的一侧设置有换气口(23),所述换气口(23)处设置有第一电磁阀(8),所述炉体(31)的另一侧设置有进烟口(20),所述进烟口(20)处连接有烟熏管道(12),所述烟熏管道(12)上靠近进烟口(20)处安装有电加热层(11),所述电加热层(11)一侧的烟熏管道(12)上安装有第二电磁阀(13),所述第二电磁阀(13)一侧的烟熏管道(12)上安装有储液箱(14),所述储液箱(14)一侧的烟熏管道(12)上安装有过滤装置(15),所述过滤装置(15)的内部安装有过滤栅栏(19)。
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