[实用新型]一种香肠加工用真空斩拌机

摘要

本实用新型公开了一种香肠加工用真空斩拌机，包括斩拌仓、加料仓、计重器和旋转电机，所述斩拌仓底部的中间位置处安装有出料口，所述斩拌仓的底部设置有四个支架，且斩拌仓的一侧安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端安装有延伸至斩拌仓内部的转动杆，且转动杆位于斩拌仓的中轴线上，所述转动杆远离旋转电机的一端通过轴承安装在斩拌仓的内部。本实用新型通过气泵可以使得斩拌仓内部形成真空，配合斩拌仓正面的真空计便于了解斩拌仓内部的情款，从而有效的保证加工过程原料不会被污染，且装置安装有预处理装置，可以斩拌前对原料进行碾压的预处理，便于后续对原料的斩拌，使得斩拌的效果更好。

主权项

1.一种香肠加工用真空斩拌机，包括斩拌仓(2)、加料仓(5)、计重器(7)和旋转电机(15)，其特征在于：所述斩拌仓(2)底部的中间位置处安装有出料口(1)，所述斩拌仓(2)的底部设置有四个支架，且斩拌仓(2)的一侧安装有旋转电机(15)，所述旋转电机(15)的输出端安装有延伸至斩拌仓(2)内部的转动杆(14)，且转动杆(14)位于斩拌仓(2)的中轴线上，所述转动杆(14)远离旋转电机(15)的一端通过轴承安装在斩拌仓(2)的内部，所述转动杆(14)上安装有两排搅拌叶(13)，且相邻搅拌叶(13)之间皆安装有两组连接杆(12)，所述斩拌仓(2)远离旋转电机(15)的一侧安装有真空泵(11)，所述真空泵(11)通过导气管与斩拌仓(2)连通，所述斩拌仓(2)正面靠近真空泵(11)的一侧安装有真空计(10)，所述斩拌仓(2)的上方通过支架安装有加料仓(5)，且加料仓(5)底部的中间位置处安装有电磁阀(4)，所述电磁阀(4)的输出端与斩拌仓(2)的顶部连通，所述加料仓(5)底部的一侧安装有psan-1cv压力传感器(9)，所述加料仓(5)正面的底部安装有入料口(8)，所述加料仓(5)内部的顶端安装有两组电动气压缸(19)，且电动气压缸(19)的底部安装有压板(16)，所述加料仓(5)内部的两侧皆安装有紫外线消毒灯(17)，且紫外线消毒灯(17)内侧的加料仓(5)上安装有保护罩(18)，所述加料仓(5)的上方安装有psan-1cv控制器(6)，且psan-1cv控制器(6)的上方安装有计重器(7)，所述psan-1cv压力传感器(9)的输出端与psan-1cv控制器(6)的输入端电性连接，且psan-1cv控制器(6)的输出端与计重器(7)的输入端电性连接。