[实用新型]一种高效炸炉

摘要

本实用新型公开了一种高效炸炉，其结构包括支脚、炉门、全预混式燃烧器、炉身、油缸、炸篮、烟囱、循环热交换器，炉身底部设有支脚并焊接在一起，炉身侧面与炉门铰链连接，炉身内部设有全预混式燃烧器，全预混式燃烧器与循环热交换器相连通，循环热交换器设于油缸中间，循环热交换器上方设有炸篮，循环热交换器与烟囱一端垂直联通，烟囱另一端延伸出炉身顶部，循环热交换器由三次层换热管、弯管、二次换热管、一次换热管、分叉弯管、鱼鳞状阻火板组成，本实用新型通过三次循环将废气的温度降低到230度，将热量传导到油缸，加热油，热交换器配合鱼鳞状阻火板以提升热效率，回温速度快，有效的降低食用油的消耗量。

主权项

1.一种高效炸炉，其结构包括支脚（1）、炉门（2）、全预混式燃烧器（3）、炉身（4）、油缸（5）、炸篮（6）、烟囱（7）、循环热交换器（8），所述炉身（4）底部设有支脚（1）并焊接在一起，所述炉身（4）侧面与炉门（2）铰链连接，所述炉身内部设有全预混式燃烧器（3），所述全预混式燃烧器（3）与循环热交换器（8）相连通，所述循环热交换器（8）设于油缸（5）中间，所述循环热交换器（8）上方设有炸篮（6），其特征在于：所述循环热交换器（8）与烟囱（7）一端垂直联通，所述烟囱（7）另一端延伸出炉身（4）顶部；所述循环热交换器（8）由三次层换热管（801）、弯管（802）、二次换热管（803）、一次换热管（804）、分叉弯管（805）、鱼鳞状阻火板（806）组成，所述一次换热管（804）的一端与全预混式燃烧器（3）相连通，所述一次换热管（804）的另一端与分叉弯管（805）焊接，所述一次换热管（804）、二次换热管（803）、三次层换热管（801）、鱼鳞状阻火板（806）之间相互平行，所述分叉弯管（805）与二次换热管（803）相连通且为一体化结构，所述三次层换热管（801）设在二次换热管（803）的下方，所述二次换热管（803）通过弯管（802）与三次层换热管（801）相连接，所述三次层换热管（801）尾端与烟囱（7）垂直联通，所述一次换热管（804）、二次换热管（803）、三次层换热管（801）内部分别设有鱼鳞状阻火板（806）。