[实用新型]一种食品厂用的山药分级打浆设备

摘要

本实用新型提供了一种食品厂用的山药分级打浆设备，包括罐体；所述罐体设置成空心圆柱体，顶部开口处设置有上盖；罐体内部设置有清洗装置、切段装置、固定切段刀、隔板、挤压盘、压碎装置、旋转打碎装置和固定打碎板；所述清洗装置由喷水盘、进水管和水泵组成；所述切段装置由第一电机、切段转轴和旋转切段刀组成；切段转轴底部设置有隔板；所述隔板下部罐体内壁上焊接固定有挤压盘；所述压碎装置由压碎转轴和螺旋压碎板组成；所述旋转打碎装置由第二电机、打碎转轴、固定板和旋转打碎板组成；本实用新型通过对山药的三级打碎处理，利于提高山药打浆的整体质量，提高山药浆液的均匀度，提高产品质量。

主权项

一种食品厂用的山药分级打浆设备，包括罐体(12)；其特征在于，所述罐体(12)设置成空心圆柱体，顶部开口处设置有上盖(1)；所述上盖(1)上设置有进料斗(3)；所述进料斗(3)设置有两套，对称焊接固定在上盖(1)上；罐体(12)内部设置有清洗装置(2)、切段装置(4)、固定切段刀(5)、隔板(6)、挤压盘(7)、压碎装置(13)、旋转打碎装置(11)和固定打碎板(8)；所述清洗装置(2)由喷水盘(15)、进水管(17)和水泵(18)组成；所述喷水盘(15)设置成圆环形，焊接固定在罐体(12)顶部侧壁上；喷水盘(15)表面均布有若干喷嘴(16)；所述进水管(17)一端与喷水盘(15)连通，且进水管(17)上设置有水泵(18)；所述水泵(18)通过导线与启停开关(14)电性连接；所述切段装置(4)由第一电机(19)、切段转轴(21)和旋转切段刀(20)组成；所述第一电机(19)通过第一减速器(22)与切段转轴(21)连接，且第一电机(19)和第一减速器(22)通过螺栓固定在上盖(1)上表面；第一电机(19)通过导线与启停开关(14)电性连接；所述切段转轴(21)上焊接固定有两层旋转切段刀(20)，且两层旋转切段刀(20)之间设置有固定切段刀(5)；切段转轴(21)底部设置有隔板(6)；所述隔板(6)下部罐体(12)内壁上焊接固定有挤压盘(7)；所述挤压盘(7)设置成圆盘形，内部设置有锥形的挤压槽(30)；所述挤压槽(30)底部设置有落料口(31)；挤压槽(30)中设置有压碎装置(13)；所述压碎装置(13)由压碎转轴(24)和螺旋压碎板(23)组成；所述压碎转轴(24)底部与打碎转轴(26)顶部焊接固定；所述螺旋压碎板(23)焊接固定在压碎转轴(24)上；所述旋转打碎装置(11)由第二电机(29)、打碎转轴(26)、固定板(27)和旋转打碎板(25)组成；所述第二电机(29)通过第二减速器(28)与打碎转轴(26)连接，且第二电机(29)和第二减速器(28)通过螺栓固定在罐体(12)底面；第二电机(29)通过导线与启停开关(14)电性连接；所述打碎转轴(26)与罐体(12)连接处设置有密封圈，且打碎转轴(26)底部焊接固定有四片固定板(27)，且四片固定板(27)相互垂直固定；固定板(27)上等间距焊接固定有多片旋转打碎板(25)，多片旋转打碎板(25)间隙中设置有固定打碎板(8)；所述固定打碎板(8)焊接固定在挤压盘(7)下表面；罐体(12)底部侧壁上对称设置有两套排料管(10)；罐体(12)外壁顶部设置有启停开关(14)；罐体(12)底面设置有支架(9)。