[实用新型]咖啡鲜果的自动连续发酵装置有效
申请号: | 201720314595.7 | 申请日: | 2017-03-29 |
公开(公告)号: | CN206599568U | 公开(公告)日: | 2017-10-31 |
发明(设计)人: | 陈莎 | 申请(专利权)人: | 云南肆只猫实业有限公司 |
主分类号: | C12M1/12 | 分类号: | C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00 |
代理公司: | 云南派特律师事务所53110 | 代理人: | 叶健 |
地址: | 650000 云南省昆*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种咖啡鲜果的自动连续发酵装置,包括池体、电机和风机,所述池体的中部侧壁上固定连接有支撑块,支撑块上滑动设置有挡板,挡板上方设置有过滤网,池体下方设置充氧管,池体的顶端中部固定安装有电机,电机的输出轴连接有转动轴,转动轴竖直设置在池体内部,转动轴上焊接有多个出气管,池体的顶端一侧连通有进料口,池体的底端一侧连通有出液口,池体的中部一侧连通有出渣口,出渣口位于过滤网的上侧,池体的外侧设置有换热管,换热管的两端分别连接有进水管和出水管,本实用新型结构简单、设计合理,能够在搅拌的过程中将咖啡鲜果与氧气混合,提高发酵速率,同时发酵液与残渣易于分离,实现连续发酵。 | ||
搜索关键词: | 咖啡 鲜果 自动 连续发酵 装置 | ||
【主权项】:
一种咖啡鲜果的自动连续发酵装置,包括池体(16)、电机(1)和风机(12),其特征在于:所述池体(16)的中部侧壁上固定连接有支撑块(10),支撑块(10)呈长条形结构;所述支撑块(10)上滑动设置有挡板(11),挡板(11)上方设置有过滤网(9),过滤网(9)与池体(16)的内侧壁固定连接;所述池体(16)的底端中部固定安装有风机(12),风机(12)上连接有充氧管(8),充氧管(8)竖直设置在池体(16)的内侧中部,充氧管(8)的上端依次穿过挡板(11)和过滤网(9);所述池体(16)的顶端中部固定安装有电机(1),电机(1)的输出轴连接有转动轴(17),转动轴(17)套设在充氧管(8)外端,转动轴(17)底端与过滤网(9)贴合;所述转动轴(17)上焊接有多个出气管(4),出气管(4)内部中空,出气管(4)一端与转动轴(17)的连接处开设有出气孔(7),出气管(4)的另一端开口,出气管(4)的另一端开口处正对着过滤网(9);所述池体(16)的顶端一侧连通有进料口(2),池体(16)的底端一侧连通有出液口(13),池体(16)的中部一侧连通有出渣口(3),出渣口(3)位于过滤网(9)的上侧;所述池体(16)的外侧设置有换热管(6),换热管(6)的两端分别连接有进水管(5)和出水管(14)。
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