[实用新型]一种节能性连续式双网油炸机有效
申请号: | 201720297165.9 | 申请日: | 2017-03-24 |
公开(公告)号: | CN207075853U | 公开(公告)日: | 2018-03-09 |
发明(设计)人: | 于辉波;白国旺 | 申请(专利权)人: | 石家庄佳月机械制造有限公司 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 050000 河北省石*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本实用新型提出了一种节能性连续式双网油炸机,包括机架,机架上设置有注油口,内部设置有油炸区,油炸区内设置有相向运动的上层网带和下层网带,两个网带与驱动装置连接,其特点是,油炸区由套油槽板组成,位于下层网带的输送网带的下方;油炸区与注油口远离的一边设置有出油口,出口和注油口分别与炸油外加热循环系统连接。本方案中的炸油机采用炸油外部加热方式,并设计由套油槽板组成的油炸区,使设备注油量比传统的同规格内加热炸机节约一半以上的炸油,大大降低了生产成本;炸油外加热循环系统上,配有过滤机,避免残渣被烧焦、油被氧化变黑产生致癌物,同时也缩短炸油的置换周期,保证炸油的品质,也同时保证炸制出食品的外观及口感。 | ||
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【主权项】:
一种节能性连续式双网油炸机,包括机架(1),所述机架(1)上设置有注油口(2),内部设置有油炸区(3),油炸区(3)内设置有相向运动的上层网带(4)和下层网带(5),两个网带与驱动装置(16)连接,其特征在于,所述油炸区(3)由套油槽板(6)组成,套油槽板(6)位于所述下层网带(5)的输送网带的下方;所述油炸区(3)与注油口(2)远离的一边设置有出油口(11),所述出口和所述注油口(2)分别与炸油外加热循环系统(7)连接。
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