[发明专利]一种多段浸水式的包冰机在审
申请号: | 201711409620.0 | 申请日: | 2017-12-23 |
公开(公告)号: | CN108112856A | 公开(公告)日: | 2018-06-05 |
发明(设计)人: | 林涛;杜岩松 | 申请(专利权)人: | 吴家伟 |
主分类号: | A23L3/36 | 分类号: | A23L3/36 |
代理公司: | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人: | 梁翠荣 |
地址: | 264100 山东省烟*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及速冻后食品包冰衣的一种多段浸水式的包冰机。所解决的问题是背景技术存在:在冰水内浸泡时间长、回温快,影响包冰质量;容易漂浮,造成包冰不均匀、影响包冰效果及网带带水严重的问题。解决该技术问题所采用的技术方案要点是:框架上设置水槽,框架上方设置由变频减速机驱动带有挡板的网带,网带的始端上方设置食品挡料板,末端联接接料盘,网带下方设置连通水槽的接水盘;其中,网带传输轨迹上依次设置第一段包冰池、第一隆起段、第二段包冰池和其上方的水帘一、第二隆起段、第三段包冰池和其上方的水帘二、斜向提升段和其上方的喷淋水幕。适用于速冻后食品包冰衣。 | ||
搜索关键词: | 冰池 网带 水槽 包冰机 浸水式 隆起 速冻 多段 水帘 技术方案要点 变频减速机 挡板 喷淋水幕 网带传输 依次设置 不均匀 挡料板 接料盘 接水盘 提升段 冰水 回温 始端 斜向 联接 连通 浸泡 漂浮 驱动 | ||
【主权项】:
一种多段浸水式的包冰机,其特征在于框架(2)上设置水槽(5),框架(2)上方设置由变频减速机(20)驱动带有挡板的网带(12),网带(12)的始端上方设置食品挡料板(10),末端联接接料盘(1) ,网带(12)下方设置连通水槽(5)的接水盘(18);其中,网带(12)传输轨迹上依次设置第一段包冰池(11)、第一隆起段(8)、第二段包冰池(13)和其上方的水帘一(14)、第二隆起段(6)、第三段包冰池(15)和其上方的水帘二(16)、斜向提升段和其上方的喷淋水幕(17)。
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