[发明专利]一种蒸煮鳗鱼的设备有效
| 申请号： | 201711402159.6 | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN107772200B | 公开（公告）日： | 2023-09-01 |
| 发明（设计）人： | 李雪珍 | 申请（专利权）人： | 福清福荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350308 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种蒸煮鳗鱼的设备。包括具有机架、闭环式设于机架上并绕机架传送的输送带、套设于机架上的蒸煮通道结构、套设于机架上且位于蒸煮通道出口和入口位置并与蒸煮通道衔接的排气罩，所述机架包括位于顶部的两条平行的轨架条，所述输送带设于所述轨架条之间并沿轨架条行进，所述蒸煮通道包括固设于所述机架上并由下至上半包住所述轨架条的蒸煮座和可拆卸地设盖设于所述蒸煮座上并与蒸煮座配合围套所述轨架条的蒸盖，所述机架上还设有用于轻便、快速开启蒸盖的起盖结构，所述蒸煮座上连接有向蒸煮座内送蒸气的送气管。本申请结构简单、成本低，加工方便。操作便捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鳗鱼 设备 | ||
【主权项】：
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