[发明专利]一种高粱酒酿酒发酵装置在审

专利信息
申请号: 201711378114.X 申请日: 2017-12-19
公开(公告)号: CN109943432A 公开(公告)日: 2019-06-28
发明(设计)人: 赖何;何正秀;赖英 申请(专利权)人: 四川省宜宾市古叙酒业有限公司
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 644000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明中公开了一种高粱酒酿酒发酵装置,包括发酵容器,所述发酵容器设置在一振动平台上,所述振动平台设置在底座上,所述底座上设置有弹性元件,所述振动平台设置在弹性元件上,所述振动平台连接振动电机,所述发酵容器内设置有物料框,所述物料框上设置有网孔,所述发酵容器上部设置有提升机构,所述提升机构连接物料框。本发明中通过振动电机为发酵容器提供激振振源,使酿酒原料充分发酵,在发酵完成后采用提升机构将物料框提升,得到过滤后的酒液,保证酒的味道和品质。
搜索关键词: 发酵容器 振动平台 物料框 提升机构 弹性元件 发酵装置 振动电机 高粱酒 底座 酿酒 发酵 酿酒原料 激振 酒液 网孔 振源 过滤 保证
【主权项】:
1.一种高粱酒酿酒发酵装置,其特征在于:包括发酵容器,所述发酵容器设置在一振动平台上,所述振动平台设置在底座上,所述底座上设置有弹性元件,所述振动平台设置在弹性元件上,所述振动平台连接振动电机,所述发酵容器内设置有物料框,所述物料框上设置有网孔,所述发酵容器上部设置有提升机构,所述提升机构连接物料框。
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