[发明专利]添加有米糠多糖的小龙虾饲料制备方法

摘要

本发明公开了添加有米糠多糖的小龙虾饲料制备方法，包括：米糠多糖的提取、水解罗非鱼下脚料、双酶水解制备豆粕短肽、复配，将米糠粕经挤压膨化后经复合酶酶解，然后经超声处理、醇沉后制得米糠多糖，将罗非鱼下脚料经纳豆芽孢杆菌发酵后进行自水解制得抗菌脂肽，将米糠多糖、抗菌脂肽、豆粕短肽及其他配料复配制得小龙虾饲料。有益效果为：小龙虾饲料配比合理，营养全面丰富，不仅含有小龙虾生长发育所需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、短肽等营养物质，而且米糠多糖可以大大增强小龙虾的免疫能力，提高小龙虾的抗应激能力，增强体质，同时饲料还具有较强的诱食性与适口性，能够促进小龙虾摄食，提高饲养效率，降低养殖成本。

主权项

1.添加有米糠多糖的小龙虾饲料制备方法，包括：米糠多糖的提取、水解罗非鱼下脚料、双酶水解制备豆粕短肽、复配，其特征在于：所述水解罗非鱼下脚料步骤为：将罗非鱼下脚料与麸皮按配比3.5-3.8:1混合，初始基质含水量为65-70%，温度为29-30℃，接种纳豆芽孢杆菌，加入（R，R）-2,5-二甲基硼咯烷，发酵50-60小时得到罗非鱼下脚料发酵基质；水解后加水溶解，离心后取上清液调节pH为3.5-3.6，取沉淀溶解于蒸馏水中，取清液低温干燥得抗菌脂肽。