[发明专利]一种DR重组多肽蛋白的生产方法在审
| 申请号： | 201711153685.3 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN108003234A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 徐佳立 | 申请（专利权）人： | 徐佳立 |
| 主分类号： | C07K14/47 | 分类号： | C07K14/47;C12P21/06 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 刘忠达 |
| 地址： | 110011 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种DR重组多肽蛋白的生产方法，包括下述步骤：将1000L去离子水放入反应釜中，加入5500‑6000g牛乳酪蛋白充分搅拌，在搅拌下加入150‑200g氧化钙，加热，逐渐升温至75‑80℃，保持20‑25分钟；迅速降温至40℃，然后加入胰蛋白酶150‑200g，在30‑40℃条件下反应30‑40分钟，使PH数值达到6.5‑7.0；再过半小时，使PH值为6.7；然后再保持1小时反应，即得。本发明方法生产的DR重组多肽蛋白纯度高，可达95%以上，耐储藏，易保管，功能作用多，营养利用率高，而且生产方法简单，制造成本低，便于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 dr 重组 多肽 蛋白 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种DR重组多肽蛋白的生产方法，其特征在于：（1）、将1000L去离子水放入反应釜中，加入5500-6000g牛乳酪蛋白充分搅拌，在搅拌下加入150-200g氧化钙；（2）、加热，逐渐升温至75-80℃，保持20-25分钟；（3）、迅速降温至40℃，然后加入胰蛋白酶150-200g，在30-40℃条件下反应30-40分钟；使PH数值达到6.5-7；半小时后，使PH值为6.7；继续反应1小时，即得。
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