[发明专利]一种绿豆饮料的制备工艺在审
| 申请号： | 201711006009.3 | 申请日： | 2017-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN109699747A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 徐方方;张杰;程静 | 申请（专利权）人： | 随州职业技术学院 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441300 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种绿豆饮料的制备工艺，其特征在于包括：将精选、清洗后的绿豆在纯净水中浸泡5‑12小时，将浸泡后的绿豆在浸泡绿豆的纯净水中经过不低于20分钟的煮制后，进行打浆，磨制成粒度为2~50微米的绿豆浆液后，经分离绿豆浆液中的淀粉和渣料后，灭菌、调配、均质得到成品。 | ||
| 搜索关键词： | 绿豆 浸泡 绿豆浆液 绿豆饮料 制备工艺 纯净水 打浆 灭菌 均质 渣料 煮制 淀粉 清洗 调配 精选 | ||
【主权项】：
1.一种绿豆饮料的制备工艺，其特征在于包括：将精选、清洗后的绿豆在纯净水中浸泡5‑12小时，将浸泡后的绿豆在浸泡绿豆的纯净水中经过不低于20分钟的煮制后，进行打浆，磨制成粒度为2~50微米的绿豆浆液后，经分离绿豆浆液中的淀粉和渣料后，灭菌、调配、均质。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于随州职业技术学院，未经随州职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711006009.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种豆乳咖啡及其制备方法
- 下一篇：一种澳洲坚果饮料及其制备方法
