[发明专利]一种预防白发的杂粮粥制备方法

摘要

本发明充分利用中医验方，采用当归、白芍、川芎、熟地、白果、首乌、桑叶为原料，经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取汁，加入正在熬制的杂粮粥中制成，目的是为了寻求一种能预防白发的杂粮粥的生产方法，是对中药应用的创举，填补了市场空白。长期食用能促进白发变黑发，解决中青年白头之苦。

主权项

1.一种预防白发的杂粮粥制备方法，其特征在于：(1）取当归12克、白芍12克、川芎10克、熟地12克、白果5个、首乌9克、桑叶10克粉碎后混合，按固：液重量比1:200在75‑80℃恒温中浸提24小时，使药物有效成分速溶，压榨过滤出全部浸提汁，用不锈钢桶在温度为85‑ 95℃常压下浓缩80‑90分钟，达浓缩汁浓度为1%以上，留汁备用；2）熬粥混合：先将黑豆10g、红豆10g、绿豆10g洗净泡水2小时以上；再将大米20g、小米20g、黑米10g和泡好的豆子一起放入电饭煲里，加水500ml，按煮粥键，等煮熟后到保温状态时，再闷盖煮半小时，断电，再闷3分钟，然后取按照步骤1所制得的中药提取液10g边搅拌，边慢慢加入粥中，充分搅拌，混合均匀，加入适量食盐即成。