[发明专利]一种药用霍山石斛的炮制方法

摘要

本发明属于石斛枫斗炮制技术领域，具体涉及一种药用霍山石斛的炮制方法，包括石斛采集、石斛软化浸酒、蒸煮软化、定型烘干。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中对石斛鲜茎进行分类，便于在加工过程中条件的控制，以得到有效成分含量较高的铁皮枫斗；以河沙为介质对石斛进行软化，能够减少直接用电热或木炭处理石斛对其表面造成的损坏；用精制黄酒对石斛进行处理，能够改变石斛组织的物理状态，有利于药用成分的浸润、溶解和扩散，提高生物碱和多糖的溶出率，同时还能减少有效物质的流失；再次基础上在低温条件下烘焙对石斛进行定型，得到结构完整、有头有尾的的龙头凤尾，商品性显著提高，药效较好。

主权项

一种药用霍山石斛的炮制方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）采3年的石斛鲜茎，保留2根以上的根，按大小分级；（2）将炒锅烧热，再放入河沙，炒热河沙至120‑140℃，将分级好的石斛分别放入高温河沙里翻炒，至石斛变软即可出锅，筛除河沙，将炒软的石斛趁热拿到粗糙的石板上轻揉，去净叶鞘；（3）将上述处理后的石斛摊放在阴凉通风的地方，待石斛表皮发皱，放入容器中，再加入相当于其重量10%的精制黄酒拌匀，在温度为5‑12℃的条件下浸泡10‑14小时，取出石斛，晾干表皮上的精制黄酒；所述精制黄酒的酒度为体积浓度15.5‑18.5%，总酸5.8‑6.2g/L，总糖28‑32g/L，氨态氮0.7‑0.75g/L；（4）将石斛放入隔水蒸具内，隔水蒸至石斛变软，将变软后的石斛缠绕在钢丝条上，缠绕时用龙须草固定和连接；（5）将绕满石斛的钢丝条放到温度为65‑75℃的竹炕烘焙，变烘焙边调整定型，重复定型3‑5次，直至烘干；（6）烘干后的石斛从钢丝上取下，除去龙须草，即得。