[发明专利]一种复合植物功能饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201710926271.3 | 申请日： | 2017-10-06 |
| 公开（公告）号： | CN107455479A | 公开（公告）日： | 2017-12-12 |
| 发明（设计）人： | 秦冬妹 | 申请（专利权）人： | 秦冬妹 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10;A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 535400 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合植物功能饮料的制备方法，是按下面的步骤进行一、所用的原料黄豆25~30份、铁观音茶叶5~7份、金钱草3~4份、白砂糖15~17份、山犁酸钾0.2g/kg、牛磺酸1~2g/kg、防凝剂0.3~0.5%；二、将黄豆放进凉开水中浸泡浸润后与10倍质量的凉开水混合打磨，过滤后得黄豆浆水；三、将铁观音茶叶与金钱草与20倍质量的清水煎煮后，压榨过滤澄清得茶液；六、将茶液与黄豆浆水混合后加入茶液和白砂糖15~17份、山犁酸钾0.2g/kg、牛磺酸1~2g/kg、防凝剂0.3~0.5%并混和均匀成混合茶液；七、将混合茶液再次加热至62℃~70℃，保持温度灭菌20分钟后降温至30℃~25℃即可灌装入瓶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 植物 功能 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合植物功能饮料的制备方法，是按下面的步骤进行：一、所用的原料：黄豆25~30份、铁观音茶叶5~7份、金钱草3~4份、白砂糖15~17份、山犁酸钾0.2g/kg、牛磺酸1~2g/kg、防凝剂0.3~0.5%；二、将黄豆放进凉开水中浸泡浸润后与10倍质量的凉开水混合打磨，过滤后得黄豆浆水；三、将铁观音茶叶与金钱草与20倍质量的清水煎煮后，压榨过滤澄清得茶液；六、将茶液与黄豆浆水混合后加入茶液和白砂糖15~17份、山犁酸钾0.2g/kg、牛磺酸1~2g/kg、防凝剂0.3~0.5%并混和均匀成混合茶液；七、将混合茶液再次加热至62℃~70℃，保持温度灭菌20分钟后降温至30℃~25℃即可灌装入瓶。
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