[发明专利]一种人工鸡枞菌栽培方法

摘要

本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种人工鸡枞菌的栽培方法。本发明使用了巨菌草、豆渣、蛋白胨、碳酸、磷酸、葡萄糖、果糖、维生素A、中空玉米芯等原料来代替常用的白蚁、白蚁巢相关提取物，并模拟野外鸡枞菌的生长环境，不使用白蚁、白蚁巢相关提取物，提高了鸡枞菌出菇率及产量，降低了鸡枞菌的生产成本及培养原料获取难度。

主权项

一种人工鸡枞菌栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)从鸡枞菌营养体上分离得到菌丝体；(2)将菌丝体接种至鸡枞菌培养基中；(3)将接种后的培养基，22‑26℃恒温培养，直至菌丝长满培养基；(4)按照重量份，称取巨菌草35‑45份、豆渣45‑50份、蛋白胨10‑12份、葡萄糖4‑8份、果糖6‑10份、维生素A1‑2份、水25‑35份，打碎后混合均匀，用碳酸、磷酸混合溶液调节ph至6‑6.5，得到鸡枞菌生长基，将生长基分装成袋，每袋生长基中心放入一个中空玉米芯，玉米芯中用生长基填满；(5)将培养基中的菌丝接种至生长基袋中的玉米芯上方，将生长基袋在室内培养，控制室内温度23‑25℃、湿度89‑93％、昼夜温差5‑6℃，保持室内黑暗培养50‑55d；(6)称取巨菌草15‑18份、豆渣15‑18份、蛋白胨8‑10份、葡萄糖6‑10份，打碎后搅拌均匀，覆盖在生长基袋表面，厚度0.5‑1.5cm；(7)继续培养，控制环境温度27‑29℃、空气湿度86‑88％、昼夜温差在8‑10℃，日间光照强度控制在150‑200Lux，夜间保持黑暗，直至采收；(8)当菌盖将要伸直，尚未完全展开时，采收。