[发明专利]一种提高芦花鸡鸡肉营养成分的饲料添加剂

摘要

本发明涉及一种提高芦花鸡鸡肉营养成分的饲料添加剂，按质量份数计，由以下组份制得膨化玉米33份、草珊瑚1.5份、玄参4.5份、藕淀粉13份、硒蛋氨酸6份、葡萄糖酸锌1.5份、琥珀酸亚铁1.5份、富硒酵母9份、螯合微量元素1.5份。经过实验，使用本发明进行芦花鸡的饲喂，大大提升了芦花鸡鸡肉中蛋白质、钙、磷、锌、硒等营养成分的含量，使鸡肉品质得到提高，口感和风味更好，市场竞争力更强。

主权项

一种提高芦花鸡鸡肉营养成分的饲料添加剂，其特征在于，按质量份数计，由以下组份制得：膨化玉米30‑35份、草珊瑚1‑2份、玄参4‑5份、藕淀粉10‑15份、硒蛋氨酸5‑8份、葡萄糖酸锌1‑2份、琥珀酸亚铁1‑2份、富硒酵母8‑10份、螯合微量元素1‑2份；其制备方法，具体为以下步骤：（1）将所述膨化玉米粉碎至40目，得膨化玉米粉；（2）向所述藕淀粉中加入3倍其质量份数的水，进行磁力搅拌，搅拌速度200r/min，搅拌2‑4分钟后，加入所述草珊瑚、玄参，边搅拌边加热至100‑105℃，保温，使用60‑70r/min继续搅拌10‑15分钟，得糊化藕淀粉；（3）将所述膨化玉米粉加入所述糊化藕淀粉中，混合均匀，将温度降至50‑55℃，加入所述硒蛋氨酸、富硒酵母、葡萄糖酸锌和琥珀酸亚铁，搅拌均匀，得预混添加剂；（4）将温度降至室温，加入所述螯合微量元素，于120‑150r/min搅拌混合均匀，真空冷冻干燥，粉碎过40目筛，包装，紫外灭菌，得成品。