[发明专利]一种绿片茶加工设备在审

专利信息
申请号: 201710740410.3 申请日: 2017-08-25
公开(公告)号: CN107467217A 公开(公告)日: 2017-12-15
发明(设计)人: 张行顺 申请(专利权)人: 普定县和权茶叶专业合作社
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 代理人: 田江飞
地址: 562100 *** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提供了一种绿片茶加工设备,包括网板装置、杀青装置、揉捻装置、烘干装置和炒干机;所述网板装置、杀青装置、揉捻装置、烘干装置、炒干机通过传送带依次连接;所述网板装置上装有冷凝器、PID控制器和计时器;所述杀青装置上装有PID控制器、加热板、冷凝器和计时器。本发明对杀青温度、时间进行精确控制,提高了茶叶杀青效率,有效的破坏鲜叶中的酶活性,防止叶片变红,并提高了酶解效率,降低茶叶苦涩味,提高营养物质的溶出率,有效的降低叶片的碎末率,提高叶片的香气和色泽,且设备为一体化设计,能准确控制温度、时间和比例,使用更加方便快捷,节约了人力物力,利于推广。
搜索关键词: 一种 绿片茶 加工 设备
【主权项】:
一种绿片茶加工设备,包括网板装置(1)、杀青装置(2)、揉捻装置(3)、烘干装置(4)和炒干机(5),其特征在于:所述网板装置(1)、杀青装置(2)、揉捻装置(3)、烘干装置(4)、炒干机(5)通过传送带依次连接;所述网板装置(1)上装有冷凝器、PID控制器和计时器;所述杀青装置(2)上装有PID控制器、加热板、冷凝器和计时器;所述揉捻装置(3)上装有PID控制器,烘干装置(4)上装有PID控制器和加热板,炒干机(5)上设有温度传感器。
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