[发明专利]发酵装置有效
| 申请号： | 201710690517.1 | 申请日： | 2017-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN107254388A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 邬舒群 | 申请（专利权）人： | 合肥明英富海生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A23L2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230088 安徽省合肥市高新区玉*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供一种发酵装置，涉及发酵技术领域。包括：发酵腔、设于所述发酵腔顶部的密封盖、设于所述发酵腔底部的电机、位于所述发酵腔内部与所述电机连接的转轴、设于所述转轴上的数个螺旋刀、设于所述发酵腔底部侧壁的排液口、设于所述密封盖上的排气通道、设于所述排气通道上的排气阀；所述螺旋刀包括转盘和均匀分布于所述转盘圆周的数个刀片；所述刀片呈曲面片体状，且弯曲方向朝向所述转盘的切线方向；结构简单、操作容易，能满足家庭用酿造过程对发酵装置的简便、快速的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 装置 | ||
【主权项】：
一种发酵装置，其特征在于，包括：发酵腔(1)、设于所述发酵腔(1)顶部的密封盖(5)、设于所述发酵腔(1)底部的电机(8)、位于所述发酵腔(1)内部与所述电机(8)连接的转轴(2)、设于所述转轴(2)上的数个螺旋刀(3)、设于所述发酵腔(1)底部侧壁的排液口(4)、设于所述密封盖(5)上的排气通道(6)、设于所述排气通道(6)上的排气阀(7)；所述螺旋刀(3)包括转盘(31)和均匀分布于所述转盘(31)圆周的数个刀片(32)；所述刀片(32)呈曲面片体状，且弯曲方向朝向所述转盘(31)的切线方向。
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