[发明专利]一种酶解法提取铁皮石斛多糖的工艺有效
| 申请号： | 201710654381.9 | 申请日： | 2017-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN107312107B | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 徐弦桓 | 申请（专利权）人： | 永春生（广州）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 东莞市兴邦知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 44389 | 代理人： | 饶钱 |
| 地址： | 510000 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效、安全、适宜工业化生产的酶解法提取铁皮石斛多糖的工艺。主要包括以下步骤：取铁皮石斛，粉碎过20‑80目筛，加入4‑6倍量含有果胶酶：纤维素酶：漆酶(1‑2:1‑3:0.5‑2.5)的重量比例混合制成复合酶系的冰乙酸缓冲溶液(加冰乙酸溶液调节pH值至4.0‑6.0)，控制酶解温度25‑50℃，酶解1‑5h。转移至适宜容器中，加饮用水4‑8倍，回流提取2h，滤过(120目筛)，滤液浓缩至相对密度1.25‑1.40(60℃)；加入乙醇使药液含醇量达70‑80％，搅拌均匀，静置12h后，离心，收集沉淀物，挥去乙醇；60‑80℃真空干燥，即得。分别测定多糖含量和甘露糖含量并计算提取率，结果铁皮石斛多糖提取率为39.88％‑46.16％，甘露糖提取率为48.26％‑55.63％。 | ||
| 搜索关键词： | 铁皮石斛多糖 甘露糖 酶解法 酶解 目筛 乙醇使药液 复合酶系 缓冲溶液 回流提取 加冰乙酸 滤液浓缩 铁皮石斛 纤维素酶 冰乙酸 果胶酶 含醇量 乙醇 滤过 漆酶 饮用水 安全 | ||
【主权项】：
1.一种酶解法提取铁皮石斛多糖的工艺，其包括背板，其特征在于，其包括以下步骤：（1）以果胶酶、纤维素酶和漆酶按1‑2:1‑3:0.5‑2.5的重量比例混合制成复合酶系，溶解于使用冰乙酸溶液调节pH值至4.0‑6.0的缓冲液中；（2）取铁皮石斛，粉碎过20~80目筛，加入4‑6倍量上述含有复合酶系的冰乙酸缓冲溶液；（3）控制酶解温度30‑50℃，酶解1‑5h；（4）转移至适宜容器中，加饮用水4‑8倍，回流提取2h，120目筛滤过，滤液浓缩至相对密度1.25‑1.40，温度为60℃；（5）加入乙醇使药液含醇量达70～80%，搅拌均匀，静置12h后，离心，收集沉淀物，挥去乙醇；（6）60~80℃真空干燥，即得。
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