[发明专利]一种无毒害作用的生物防腐剂在审

专利信息
申请号: 201710649836.8 申请日: 2017-08-02
公开(公告)号: CN107348313A 公开(公告)日: 2017-11-17
发明(设计)人: 李德彬;王坤 申请(专利权)人: 太仓市荣德生物技术研究所
主分类号: A23L3/3472 分类号: A23L3/3472;A23L3/3499;A23L3/3526
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种无毒害作用的生物防腐剂,包括的组分有乳酸链球菌素、苯甲酸、大蒜提取液、生姜提取液、氨基三乙酸、邻菲咯啉、1,10‑二氮菲。通过上述方式,本发明的无毒害作用的生物防腐剂,抑菌谱广,能够进行生物降解,无毒无害,能够有效抑制引起食品腐败的大部分革兰氏阳性细菌、肉毒梭菌、金黄色葡萄球菌、溶血链球菌等的生长繁殖。
搜索关键词: 一种 毒害 作用 生物 防腐剂
【主权项】:
一种无毒害作用的生物防腐剂,其特征在于,包括的组分有:乳酸链球菌素、苯甲酸、大蒜提取液、生姜提取液、氨基三乙酸、邻菲咯啉、1,10‑二氮菲,所述无毒害作用的生物防腐剂的各组分的含量为:以重量份计,乳酸链球菌素 20‑25份、苯甲酸 10‑14份、大蒜提取液 17‑21份、生姜提取液 13‑18份、氨基三乙酸 2‑6份、邻菲咯啉 1‑5份、1,10‑二氮菲 2‑6份。
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