[发明专利]一种高效卫生的食品冷却生产线

摘要

本发明公开了一种高效卫生的食品冷却生产线，包括一支撑架，沿支撑架纵向设置有至少一组具有容置腔的方形架，所述容置腔内放置有一台具有进、出料口及冷却室的冷却机，所述冷却室内至少设置一组输送装置，在冷却机的进、出料口处均铰接有可向上翻转的密封门，在密封门的外侧分别设有可为每组输送装置输入物料的输入装置以及可从每组输送装置输出物料的输出装置，与输入装置相接触有可为输入装置供料的给料装置以及与输出装置相接触有可为输出装置输出物料的出料装置，还包括至少一组设于支撑架上的清洗装置。本发明可连续不断的输送及冷却，生产效率高，冷却完成后可对冷却室进行自动清洗，安全无污染，经济且卫生级别高。

主权项

一种高效卫生的食品冷却生产线，其特征在于：包括一支撑架，沿支撑架纵向设置有至少一组具有容置腔的方形架，所述容置腔内放置有一台具有进、出料口及冷却室的冷却机，所述冷却室内至少设置一组用于将外部输入的物料输送至冷却室内的输送装置，在冷却机的进、出料口处均铰接有可向上翻转的密封门，在密封门的外侧分别设有可为每组输送装置输入物料的输入装置以及可从每组输送装置输出物料的输出装置，与输入装置相接触有可为输入装置供料的给料装置以及与输出装置相接触有可为输出装置输出物料的出料装置，还包括至少一组设于支撑架上的、当密封门开启时可深入到冷却室内对其进行清洗的清洗装置。