[发明专利]一种O2O餐饮商店的运营方法及其运营系统

摘要

本发明公开了一种O2O餐饮商店的运营方法，该O2O餐饮商店运营方法的运营系统，包括移动终端模块、触控屏幕终端、座位选择模块、座位锁定模块、餐桌识别模块、通信模块和人体红外感知模块。本方法结合了原有的外卖软件，采用物联网技术，基于IEEE.802.15.4 标准协议，新增了到线下餐厅预约选座就餐的功能，满足顾客即到即吃的愿望，同时顾客根据餐厅座位布局情况，择优选取餐厅就餐，解决线下就餐拥挤、难找座位和排队难的问题，给顾客带来很多便捷；本发明使就餐场合更智能化、规范化和秩序化，有利于改变人们就餐零散化，本发明相对于外卖，能有效减少白色污染，提高社会的文明程度，适用范围广，具有良好的社会效益。

主权项

一种O2O餐饮商店的运营方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤一，a表示提前预约的时间上线，b表示预约时间点后的座位锁定时间，c表示离开座位到座位状态变化的时间，t0表示没有预约的人就坐时间点，t1表示下单时间点，t2表示预约就餐时间点，t3表示预约的顾客实际达到餐厅的时间，t4表示实际离开座位的时间；步骤二，t2‑t1<=a,则允许预约，下单结束后座位开始处于锁定状态，指示灯闪烁，工作人员根据顾客的菜单，将饭菜放到指定座位上，等待顾客就餐；步骤三，当O2O系统中的人没有选中同一张桌子时，不会造成矛盾，系统正常运行，当不同的人对同一张桌子操作时，需要根据操作的时间来判别，即若t0<t1，线下人就坐有效，若t0>t1,则预约有效，指示灯闪烁，系统将座位的状态变换反馈到终端；步骤四，若t3<t2+b，表示顾客在有效时间内到达，扫码就坐，座位解锁，并将座位状态信息反馈到web页面；步骤五，若t3>t2+b，表示预约的人未到，系统自动解锁，返回到闲置状态；步骤六，若t4<c，表示顾客只是片刻离开，或者存在新顾客立即就做的可能，web页面的座位显示依然处于正在使用状态；步骤七，若t4>c,座位状态变换到闲置状态，可供新的顾客预约或者现场顾客选择就坐。