[发明专利]提高银耳多糖含量栽培培养基的制备方法

摘要

本发明公开的提高银耳多糖含量栽培培养基的制备方法，是将以下原料按重量份混匀成混合物料：棉籽壳粉，玉米芯，麸皮，木屑，豆粕；利用双螺杆挤压膨化机进行挤压膨化处理，水分含量调节为22%，再将混合物料与以下原料按重量份混匀：美藤果壳粉，石膏粉，尿素，过磷酸钙；水分含量调节为55%，制得银耳多糖高含量的银耳栽培培养基。其结构疏松，通气性好，持水性强；同时增加可溶性纤维和变性蛋白质含量，使培养基物料更有利于其相关酶的作用，不仅提高了原料利用率，而且更容易被银耳菌种利用。获得的银耳培养基菌种生长快，栽种的银耳多糖含量可提高10‑28%。

主权项

提高银耳多糖含量栽培培养基的制备方法，其特征在于采用的技术方案是：a.原料组分配比：将包含以下重量份的原料混匀成混合物料：棉籽壳粉20−50，玉米芯2.5−15，麸皮2−10，木屑2−15，豆粕0.5−2.5；b.挤压膨化处理：将混合物料水分含量调节为15%−25%，利用双螺杆挤压膨化机对其进行挤压膨化处理，挤压机参数设置如下：螺杆转速140−200 rpm/min, 喂料速度80−200 g/min，挤出温度125℃−170℃；c.培养基物料组分配比：将包含以下重量份的原料混匀成培养基物料：挤压膨化混合物料85−99，美藤果壳粉0.5−10，石膏粉0.1−1.5，尿素0.05−1，过磷酸钙0.05−1；d.栽培培养基制备：将培养基物料水分含量调节为50%−60%，混匀，制得银耳多糖高含量的银耳栽培培养基。