[发明专利]一种快速评价酵素减肥效果的检测方法在审
| 申请号： | 201710563972.5 | 申请日： | 2017-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN107271393A | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 陈聪;许伟铭;邢丽娜;李岩;崔淑莲;唐浩 | 申请（专利权）人： | 广东岭南职业技术学院 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司44245 | 代理人： | 杨燕瑞,黄磊 |
| 地址： | 510663 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于检测检验技术领域，公开了一种快速评价酵素减肥效果的检测方法。本发明检测方法通过测定单位时间内酵素分解葡萄糖的量从而计算得到酶活力，并进行评价。酶活力为1mL或1g酵素每小时的葡萄糖分解量。评价标准为(μmol/h)酶活力≥60，4级；40≤酶活力<60，3级；20≤酶活力<40，2级；0≤酶活力<20，1级；酶活力<0，0级。本发明通过对酵素进行葡萄糖酶活力测试，并进行横向比较，反映其减肥效果。方法中首次使用酶酚氧化法测定单位时间内葡萄糖的减少量，检测方法操作简便，实验速度快，灵敏度高。以葡萄糖减少量所反映单位量的酵素的分解糖的能力，以此计算出酵素酶活力以评价其减肥效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 评价 酵素 减肥 效果 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种快速评价酵素减肥效果的检测方法，其特征在于通过测定单位时间内酵素分解葡萄糖的量从而计算得到酶活力，并进行评价。
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