[发明专利]一种厨房用自动切丝机

摘要

本发明涉及一种厨房用自动切丝机，包括壳体、电机、滑道、上刀板、下刀板、盛料盒、一号转盘、二号转盘、一号传动装置、二号传动装置、长轴，壳体内设置有电机，壳体上部安装有通过电机连接一号连动装置驱动的水平运动的上刀板，上刀板下方安装有通过电机连接二号连动装置的上下滑动的下刀板，本发明使用方便，模拟手工切丝的方法，对食材进行先切片在切丝，通过一个电机实现上刀板的水平运动和下刀板的上下运动切丝，装置设计合理，体积小，自动化程度高，减少了劳动量。

主权项

1.一种厨房用自动切丝机，包括壳体(1)、滑动安装在壳体(1)内的盛料盒(5)、固定在壳体(1)内的电机(4)，其特征在于：所述壳体(1)上部安装有水平运动的上刀板(2)，所述上刀板(2)和电机(4)之间连接有一号连动装置，所述上刀板(2)下方安装有上下滑动的下刀板(3)，下刀板(3)和电机(4)之间连接有二号连动装置，所述一号连动装置包括与上刀板(2)铰接的连杆(7)，所述连杆(7)上滑动安装有一号滑块(8)和二号滑块(9)，所述一号滑块(8)连接有与电机(4)相连的一号转盘(10)，所述二号滑块(9)铰接有支撑座(11)；所述二号连动装置包括与下刀板(3)滑动安装的二号转盘(12)，所述壳体(1)内设置有长轴(15)，所述二号转盘(12)的轴上和长轴上设置有二号传动机构(14)，所述电机(4)的轴上和长轴上设置有一号传动机构(13)；所述上刀板(2)的中部设置有两个对称分布的倾斜且刃口向上的长条状刀片(21)。