[发明专利]一种中药天麻的产地精加工方法

摘要

本发明公开了一种中药天麻的产地精加工方法，属于鲜中药材加工技术领域。采用本发明的天麻加工方法加工天麻，有利于保证鲜天麻的有效成分在干制过程中得到最大限度的保留，并且提高了天麻饮片贮藏时间，有利于保持鲜天麻加工后干品较好的外观品相以及药效，提高天麻药材的药用价值和商品价值，经过100天的贮藏试验本法较加工的天麻失重率为1.13％，天麻腐烂等级为0级，天麻中总蛋白的含量为1.59％，天麻素的含量为0.26％，天麻总糖含量为42.99％。

主权项

一种中药天麻的产地精加工方法，其特征在于：具体包括如下步骤：①将采收后的新鲜天麻，水洗除弃泥土及表面脏物切制成6‑8cm厚段，20‑30℃连续热风干燥6‑8小时，冷却6‑8小时，阳光下暴晒6‑8小时，再将6‑8cm的厚段切制成厚度为3‑4cm，40‑50℃连续热风干燥3‑4小时，冷却3‑4小时，阳光下暴晒3‑4小时，再将3‑4cm的厚段切制成1‑2cm的薄片，60‑70℃连续热风干燥1‑2小时，冷却1‑2小时，阳光下暴晒1‑2小时，备用；②将淘米水与浓度为50％的蜂蜜水按照重量比1:2的比例混合煮沸放入步骤①中处理的薄片浸泡2‑3分钟，并电磁辐射加热，将药材20秒内加热至120‑150℃，并保持10‑15s，进行灭菌；③将灭菌后的薄片加表面均匀喷洒黄酒，直至薄片湿透，分装在瓷盘内，然后堆积式装入高压容器中，盘与盘之间留有3cm空隙，控制压力位0.12MPa，热压1‑2小时，取出，热风连续干燥至8‑10％。