[发明专利]一种新型竹筒酒酿酒工艺

摘要

本发明公开了一种新型竹筒酒酿酒工艺，它属于酿酒工艺技术领域。所述的新型竹筒酒酿酒工艺流程为把竹子直接砍伐下来，先切割好竹筒，将竹筒前后两端打磨平整后，采用钻头进行打眼，然后采用工业注射器向打好的眼内注酒，再用牙签把注酒的眼补上，采用食用胶密封即可进行出售。制备过程简单，由于竹子生长于天然无污染的大自然环境的土壤中，因此切割好的竹筒具有天然的养分，酒吸收了竹体中所含有益人体健康的多种微量元素、氨基酸、维生素等营养成分，使酒体更滋补；且酒体与天然竹液有机结合，降低了酒度，并使原酒体中的有害成分被主体内天然成分进行净化吸收，使酒体更纯正。

主权项

一种新型竹筒酒酿酒工艺，其特征在于：所述的新型竹筒酒酿酒工艺流程为：把竹子直接砍伐下来，先切割好竹筒，将竹筒前后两端打磨平整后，采用钻头进行打眼，然后采用工业注射器向打好的眼内注酒，再用牙签把注酒的眼补上，采用食用胶密封即可进行出售。