[发明专利]一种水果味瓜子配方在审
| 申请号： | 201710425524.9 | 申请日： | 2017-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN107334124A | 公开（公告）日： | 2017-11-10 |
| 发明（设计）人： | 代鹏;孙国升;袁霞;刘武 | 申请（专利权）人： | 安徽真心食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L19/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 230000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及坚果类食品技术领域，具体是公开了一种水果味瓜子配方，由下列重量份的原料制成瓜子150～200份，水果味入味液400～1000份；其中所述的水果味入味液由下列重量份的原料制成苹果30～50份，果梅15～20份、蒸馏水500～800份。本发明克服了现有技术的不足，将原味瓜子与苹果汁和果梅汁结合，使其既保留了瓜子的营养和口感，又使其拥有了水果的味道，口感丰富，营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 瓜子 配方 | ||
【主权项】：
一种水果味瓜子配方，其特征在于：由下列重量份的原料制成：瓜子150～200份，水果味入味液400～1000份；其中所述的水果味入味液由下列重量份的原料制成：苹果30～50份，果梅15～20份、蒸馏水500～800份。
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