[发明专利]可进行多用途料理的烧烤火炉

摘要

本发明涉及除一般烧烤和火锅料理外，还能与烧烤熏制同时进行煮汤等辅助料理的可进行多用途料理的烧烤火炉。该烧烤火炉包括火炉本体，包括燃烧桶、投料通道、烤肉通道；收料盒，位于燃料桶上，接收用于燃烧的燃烧燃料；收灰盒，布置于收料盒下方，以接收燃烧后的灰；投料门，可旋转开闭地设置于投料通道，以开闭投料口；烤肉门，可旋转开闭地设置于烤肉通道的烤肉出入口侧；燃烧气体吸入台，设置于燃烧桶的上端以支撑圆形收油台，同时在内周面上具有等间距圆形排列的燃烧气体吸入孔，以均匀吸入燃烧气体；烤肉旋转驱动单元，设置于火炉本体，以使支撑于烤肉通道的烤肉插架旋转；以及辅助料理加热构件，支撑于烤肉通道，以能够加热辅助料理。

主权项

可进行多用途料理的烧烤火炉，其特征在于，所述烧烤火炉包括：火炉本体(12)，该火炉本体(12)包括：燃烧桶(121)，该燃烧桶(121)具有在上部向上开口的火口(121a)和在所述火口(121a)的下方的燃烧室(121b)；投料通道(122)，该投料通道(122)具有投料口(122a)并与所述燃烧桶(121)连通并接合；烤肉通道(123)，该烤肉通道(123)位于所述投料通道(122)的对面并与所述燃烧桶(121)接合；收料盒(17)，该收料盒(17)位于所述燃料桶(121)，以接收用于燃烧的燃烧燃料；收灰盒(16)，该收灰盒(16)布置于所述收料盒(17)的下方，以接收燃烧后的灰；投料门(18)，该投料门(18)可旋转开闭地设置于所述投料通道(122)，以开闭所述投料口(122a)；烤肉门(19)，该烤肉门(19)可旋转开闭地设置于所述烤肉通道(123)的烤肉出入口(123a)侧；燃烧气体吸入台(30)，该燃烧气体吸入台(30)设置于所述燃烧桶(121)的上端以支撑圆形收油台(5)，同时在内周面上具有等间距圆形排列的燃烧气体吸入孔(301)，以均匀地吸入在所述燃烧室(121b)中燃烧的燃烧气体；烤肉旋转驱动单元(50)，该烤肉旋转驱动单元(50)设置于所述火炉本体(12)，以使支撑于所述烤肉通道(123)的烤肉插架(100)旋转；以及辅助料理加热构件(60)，该辅助料理加热构件(60)支撑于所述烤肉通道(123)，以能够加热辅助料理。